Apaixone-se pelo verdadeiro sabor a mar e venha degustar a nossa maior iguaria: as ostras. Ao natural ou gratinadas, as ostras são servidas no antigo palheiro de sal da Marinha Passagem. O local foi recuperado e ao visitar-nos pode usufruir da esplanada, descansar nas nossas camas de rede ou tomar um gin no nosso bar de madeira sobre a ria.
Para além das ostras, damos-lhe a conhecer o distinto sabor da salicórnia, planta usada como alternativa ao sal. Uma erva gourmet, que cresce espontaneamente em ambientes salinos e muito utilizada na cozinha de autor. Entre nesta descoberta e venha saborear o sabor a mar.
A degustação pode ser individual ou em grupo, mediante marcação prévia.