8 Benefícios das ostras para a saúde

As ostras da Ostraveiro primam pelo seu sabor único a mar e contribuem positivamente para uma saúde melhor!

 A produção natural de ostras realizada ao sabor das marés não só reflete a sua frescura, como também oferece diversos benefícios para a saúde.

São as propriedades minerais e vitamínicas das ostras que fazem sobressair a sua essência, muitas vezes degustada de forma crua.

Conheça os 8 benefícios das ostras para a saúde:

1. São ricas em minerais como zinco, fósforo, potássio e cálcio contribuindo para o aumento da densidade mineral óssea;

2. Têm um valor calórico (64kcal por 100g) e proteico (8,6g por 100g) reduzido;

3. Minimizam estados de depressão graças ao seu mineral zinco;

4. Melhoram a saúde vascular: o potássio reduz a pressão sanguínea e a vitamina B12 contribui para a flexibilidade e força das membranas celulares;

5. Previnem anemias: 100g de ostras contêm 40% do ferro;

6. São um alimento praticamente isento de gordura, ótimo para equilibrar os valores de colesterol;

7. Contribuem para uma pele mais jovem, assim como para um cabelo e unhas mais fortes e saudáveis, graças ao colagénio produzido pelo zinco;

8. Alto teor de vitamina B12 – excelente opção para pessoas que não consumem carne. Esta vitamina assegura a transformação dos alimentos em energia.

Disfrute desta iguaria sem receios!

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